Alcoolul in viata noastra

In afara alcoolurilor alifatice, numai etanolul si etilul sunt folosite in scop alimentar. Alcoolul a fost folosit de oameni inca din antichitate. Astfel, cele mai vechi bauturi alcoolice erau preparate prin fermentarea cartofilor sau a zaharului.

Aceste bauturi aveau, insa, un nivel scazut de alcool, deoarece o concentratie mai mare a acestuia presupunea o fermentare mai indelungata. Cand arabii au adus tehnica de distilare in Europa in Evul Mediu, alchimistii au crezut ca au descoperit elixirul vietii. Acest proces creste considerabil cantitatea de alcool si in majoritatea tarilor legea a impus limite de alcool admise in bautura. Pare curios, dar o sticla de bere, 45 de ml de alcool si 120 ml de vin contin aceeasi cantitate de alcool…

Dupa inghitire, alcoolul este rapid absorbit in sange, in stomac si in intestine. Rata de absorbtie poate fi diminuata de prezenta laptelui sau a hranei in stomac. Pe stomacul gol, alcoolul este absorbit in sange in 30-60 de minute. Efectul asupra sistemului nervos depinde de nivelul alcoolului in sange.

Cantitatile mici de alcool din sange pot produce relaxare, iar cantitatile mai mari pot duce la tendinta de a vorbi mult sau pot duce la schimbari comportamentale, la agresivitate. La nivel si mai ridicat, alcoolul poate duce la coma sau chiar moarte. Unii bautori devin vorbareti, altii tacuti, altii devin mai prietenosi, iar unii pot deveni chiar violenti.

De asemenea, la petreceri alcoolul influenteaza comportamentul uman. Acest gen de petreceri au de obicei loc seara, iar bautorii inraiti sau aceia care exagereaza sufera dimineata de dureri de cap, oboseala, confuzie si senzatie de voma.

Oamenii beau din motive culturale sau sociale. Unii consuma alcool la reuniuni de familie. Altii beau pentru a uita de de ei si pentru a-si impartasi unii altora grijile. Exista si cazuri de persoane care beau pentru a dezvolta relatii sociale sau doar pentru a se imbata.

Alcoolul produce deteriorarea progresiva a sanatatii psihice si mintale. Sablonul consumatorilor de alcool se intinde de la consumul ocazional la consumul alcoolului in cantitati mari, pentru eliberarea stresurilor emotionale.

In cazuri extreme, alcoolicii isi pierd controlul sau abilitatea de a se abtine de la alcool chiar pentru o zi. Alcoolul produce toleranta, dependenta psihica si duce la dezastre financiare, chiar si la distrugerea familiilor.

Alcoolismul duce la complicatii medicale, precum gastrita, ulcer, boli de ficat si de inima. Acesta poate afecta si sistemul nervos, provocand delir psihic si conduce la folosirea excesiva a jargonului prin faptul ca celulele creierului sunt distruse si duc la scaderea abilitatilor intelectuale.

Muschii scheletici sunt afectati si mersul poate deveni anevoios. Muschii inimii sunt afectati de asemenea, putand sa cauzeze un infarct. Consumul de etil sau metil poate deveni si mai periculos, provocand orbirea. Ca rezultat al consumului de alcool inima, ficatul, muschii scheletici si creierul sunt deteriorate si alcoolicul devine o epava din punct de vedere mintal si psihic. El devine o povara pentru familie, situatia conducand la probleme sociologice.

Toate aceste probleme pot fi evitate prin abtinerea de la consumul excesiv de alcool. Odata obisnuit cu alcoolul este foarte greu sa renunti dintr-o data. Vointa trebuie sa fie enorma , iar suportul acordat de familie si prieteni la fel.

Primul pas este sa recunosti ca alcoolul te distruge si apoi trebuie luate masuri. Pentru cei care nu au ajuns in stadiul de a depinde de alcool este bine sa se informeze si sa fie avertizati de efectele nocive ale alcoolului.

Popularity: 3% [?]