Astazi va punem la dispozitie un articol extrem de interesant despre hamei si proprietatile sale benefice.
Cidrul este o bautura slab alcoolica (maximum 8%) obtinuta prin fermentarea fructelor, mai ales a merelor. Hipocrate, parintele medicinei il recomanda ca tonic general acum 2400 de ani.
Antioxidantii ne ajuta in lupta impotriva imbatranirii. Chiar daca corpul vostru le produce in mod natural, trebuie sa il ajutam prin alimentatie. Din ce in ce mai mult cu cat trece timpul.
Poate ca vi se va parea ciudat, dar sa stiti ca laptele sau iaurtul sau smantana nu se fac doar din lapte animal. Exista si alte metode, retete de a obtine aceste alimente delicioase. Materia prima este alcatuita din seminte sau nuci: migdale, caju, nuci, in, canepa etc. Va invitam sa le incercati.
Internetul e o sursa inepuizabila de informatii. Dar ce am gasit de curand ma incanta extraordinar de mult. Va invit sa realizat urmatoarele retete, aparent ciudate, dar extraordinar de gustoase si sanatoase.
Leguminoasele uscate sunt mai ieftine decat carnea si sunt din multe puncte de vedere la fel de hranitoare. In plus contin fibre care determina scaderea colesterolului si ajuta in prevenirea cancerului de colon. Cerealele integrale au calitati similare.
Drojdia de bere contine aproape toate elementele de care are nevoie organismul uman pentru a functiona cat mai bine, fiind cunoscuta din vremea babilonienilor care aveau o zeita a berii si a drojdiei de bere.
Va punem la dispozitie cateva retete rapide in care kiwi este vedeta. Savurati acest fruct tonic, usor si bogat in fibre care se poate gati atat sarat, cat si dulce.
Informatii saptamanale alimentare
Cunoscute de chinezi si egipteni inca din antichitate, cuisoarele au fost aduse in Europa probabil de arabi, fiind folosite eficient in timpul epidemiilor de ciuma.
Sunt utilizate un mare număr de specii medicale cu diferite principii active în funcţie de numeroasele afecţiuni în care fitoterapia este indicată.
Nu va vedeti capul de atatea recomandari in privinta alimentatiei? Toata lumea are propriile idei si concepte despre cum ar trebui sa va hraniti in timpul sarcinii? Atunci va recomandam si noi cateva alimente pe care ar trebui sa le ocoliti in cele 9 luni de sarcina. Va rugam sa fiti ingaduitoare si sa alegeti in cunostinta de cauza.
Este bine de stiut ca semintele de in au un rol important in pastrarea sanatatii oamenilor. Va rugam sa citit acest articol extrem de interesant, pe care vi-l punem la dispozitie.
Astazi va punem la dispozitie o lista extrem de interesanta realizata de catre dra Deea: Calendarul conservelor. Sper sa va fie de folos si multumim foarte mult drei Deea pentru efortul de a realiza un asemenea calendar.
Bicarbonatul de sodiu este extrem de folositor, in ciuda numelui sau prea putin apetisant, mai ales in bucatarie. Poate fi folosit in curatare, spalare, pregatirea alimentelor si in conservare. Biodegradabil si versatil (poate inlocui fara probleme toate produsele menajere), bicarbonatul este o adevarata binecuvantare in casa.
Revigorarea organismului pentru a lupta impotriva imbatranirii. Asta este scopul tuturor, nu-i asa? Va prezentam cateva alimente pe care ar trebui sa le avem in alimentatia noastra.
Chiar daca ne nastem fara dinti, deja putem simti gustul de dulce. Papilele gustative se dezvolta din luna a patra, cand bebelusul se afla inca in pantecul mamei. Aproape imediat dupa nastere raspundem la gustul dulce cu zambete si la gustul amar cu grimase.
In timpul primaverii, mai mult decat in oricare alt sezon, ficatul si vezica biliara isi doresc sa se revigoreze. Precum semintele care incoltesc primavara, sistemele organismului au puterea de a depasi orice blocaj si de a merge mai departe in ceea ce priveste sangele, energia, creativitatea si fertilitatea si de a indeparta furia reprimata si depresia.
Alergia la gluten este o reactie a organismului la glutenul din cereale: grau, orz, ovaz, secara. Glutenul nu se gaseste in porumb, orez sau cartofi. Alergia la gluten este o reactie imunologica la nivelul mucoasei intestinale care isi pierde capacitatile normale de absorbtie a altor factori nutritivi ca, de exemplu, fierul si se insoteste de obicei de diaree.
Lamaia are o aroma proaspata, puternic revigoranta. Cand va ganditi la lamaie s-ar putea sa va duceti cu gandul la dulceata acrisoara a limonadei din timpul verii si poate doar atat.
Profilul nutritional: adecvat pentru diabetici, calorii putine, sarac in carbohidrati, sarac in grasimi saturate, continut redus de sare, sanatos pentru inima, bun pentru mentinerea greutatii, fara gluten.
Sunteti siguri ca vreti sa va terminati ceasca de ceai de menta? Continuati sa cititi despre efectele secundare ale mentei si ceaiului de menta, efecte adesea ignorate.
Frunzele de telina sunt bogate in vitamina A, in timp ce radacina este o sursa excelenta de vitamina B1, B2, B6 si vitamina C, dar si de potasiu, acid folic, magneziu, calciu, fier, fosfor, sodiu si multi aminoacizi.
Papaya, un fruct in forma de para, apartine familiei Caricaceae si are o denumire specifica pentru diferite regiuni. Papaya, fiind bogata in fibre alimentare, vitamina A, C si E si acid folic, este un fruct foarte sanatos cu multe beneficii pentru sanatate.
Retelele prezentate in randurile ce urmeaza se adreseaza persoanelor sanatoase, dar si celor care sufera de diverse afectiuni, precum colesterol crescut, boli hepatice, digestive, obezitate si diabet.
Profesor dr. Gheorghe Mencinicopschi in cartea sa “Biblia alimentara” ne ofera instrumentele necesare pentru a alege in cunostinta de cauza: informatii clare privind aditivii alimentari folositi in Uniunea Europeana si implicita la noi in tara.
Dr Magdalena Moroşanu, medic diabetolog-nutriţionist, explică ce se ascunde sub etichete. Iaurturile intră şi ele în categoria produselor care sunt prezentate într-un fel şi de fapt conţin altceva, iar cel mai grav este că cei mici sunt principalii afectaţi.
Care este matricea unei alimentatii sanatoase? Exista alimente care scad riscul aparitiei unor boli? Ce sunt alimentele functionale? Dr. Violeta Stolea de la Medlife si Dr. Bogdan Ioachim de la Danone discuta online, marti, de la ora 12.00 Se spune ca exista alimente recomandate si alimente nerecomandabile pentru sanatate. In acelasi timp, un stil de [...]
Doua surori de nadejde: varza alba si varza rosie
Pâinea este un aliment obţinut din făină, apă, drojdie şi sare şi este denumită după tipul de făină folosit şi gradul de extracţie al acesteia: pâine neagră, semialbă, intermediară, albă sau graham, spune prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.
