Termenul de macrobiotica este compus din doua cuvinte: macro, adica “mare” si bio, adica “viata” . Este vorba deci despre o filosofie japoneza, fondata pe reguli de igiena alimentara, al carei scop ar fi sa traim mai mult si mai bine.
Pentru a avea succes cu o dieta destinata reducerii grasimilor, crearea unui deficit de calorii in consumul de alimente, a unui program de exercitii sau a unei combinatii din cele doua este esentiala. Daca doriti sa vedeti pierderea grasimii, trebuie sa oferiti organismului un motiv pentru a incepe sa isi foloseasca propriile rezerve de grasime ca si carburant.
Cu totii le cunoastem – pesticide si ceara care acopera produsele consumate de noi. Desi exista multe produse in magazine pentru spalarea fructelor si legumelor, este mult mai simplu sa va preparati propriul amestec, acasa, care va functiona la fel de bine si la un pret mult mai scazut. Atunci de ce sa platim asa de multi bani pe ceva ce putem face acasa?
Foarte multi vegetarieni au fost interesati sa faca diverse studii privind alimentatia lor, modul in care aceasta ii ajuta sau nu in sanatate. De aceea s-au desfasurat studii de compatibilitate a diverselor categorii de alimente. Concluziile: exista numeroase incompatibilitati intre ele, datorita compozitiei lor sau a sucurilor digestve pe care le solicita.
Probabil ca va intrebati daca regulile legate de nutritie influenteaza si calitatea pielii si daca exista alimente care pot face tenul sa arate precum portelanul. Ei bine, da, exista!
Urzica
Urzica este o adevarata camara de vitamina C, avand pana la 100 mg la 100 g. Generoasa in saruri minerale, ea contine fosfor, fie si potasiu. Antireumatismala, era folosita pentru ingrijirea gutei.
Frig! Iarna! Este timpul sa gasim cele mai bune alimente din camara pentru a putea sa ne rasfatam si in acest moment friguros. Iata, deci, cateva dintre alimentele cele mai bune si mai imbietoare.